Высокое качество сырого продукта
Идеальные температуры выращивания, богатая почва, современные технологии обработки сделали и экспертизы сделали замороженный картофель США лучшим в мире. Картофель США, предназначенный для обработки должен содержать высокое колличество "твердых частиц" и низкое содержание сахара, которые являются важнейшей характеристикой для достижения готового продукта с приятным и желательным внешним видом, вкусом и текстурой. Американские производители картофеля предлагают заводам высококачественный картофель из круглогодичного урожая. Промышленные стандарты США требуют и отвечают всем стандартам пищевых продуктов и медикаментов США и американским стандартам USDA, позволяя заводам США, создавать высококачественный и безопасный замороженный картофель и продукты для быстрого приготовления из него.

Состав микроэлементво
Картофель, любимая пища людей во всем мире, является незаменимым источником питания в любой сбалансированной диете. 148 грамм картофеля содержит 110 калорий, что равно 18% от РСН (рекомендуемая суточная норма) калия и 45% от РСН витамина С.Замороженные картофельные продукты при изготовлении мгновенно замораживается на производстве из свежего картофеля, чтобы сохранить вкус и питательные вещества картофеля, при этом замороженный картофель хранится гораздо более длительный период нежели свежий.

Чтобы узнать больше о пищевой ценности и безопасности и преимущества замороженных продуктов перейдите на сайт мощной американский организацииАмериканский Институт Замороженных Продуктов - American Frozen Foods Institute.

Здесь другая подобная американская организация - APRE

Качество
Не весь замороженный картофель одинаков. Качество может варьироваться в значительной степени так, чтобы получить максимум порций, при использовании картофеля Фри. Посмотрите на "Удлиненные" или "Удлиненная Необычно" обозначения на упаковке. Для образовательных стандартов качества USDA по адресу:

Американские стандарты на замороженный картофель Фри и его градация(United States Standards for Grades of Frozen Fried Potatoes)

Рентабельность

Америкаский картофель Фри Экстра длинный Имеет не только высокое качество при приготовлении, но и обеспечивает лучшую окупаемость. Далее ссылка на англоязычный ресурс о том как использовать этот вид картофеля фри в своем бизнесе Калькулятор ПрибылиРазработан исследователями из Университета штата Орегон

В большинстве ресторанов станция приготовления картофеля Фри является первым или второй по доходности частью магазина, поэтому увеличивая продажу картофеля Фри увеличивается прибыль. Самый простой способ увеличить продажи картошки Фри, предлагать второй вид картофеля Фри в меню. Исследование университета показало, что добавление второго вида Фри фактически увеличивает общий объем продаж картофеля от 20 до 40 процентов, как показано наОтчете исследования о питании в общепитах.

Разнообразие
Американские производители замороженного картофеля Фри предлагают самые разнообразные виды замороженного картофеля для ресторанов и других потребителей.От замороженного печеного картофеля до специализированного картофеля для приготовления картофеля Фри, замороженный картофель подходит для завтрака, обеда, ужина, или в качестве закуски .

Специализированные виды картофеля Фри (определенным образом вырезаны из клубней) дают большие порции по сравнению с другим видом, т.к. благодаря их форме занимают больше места на тарелке. Специализированные партии заказывают рестораны, чтобы отличаться от конкурентов. Они также способствуют развитию новых и различных рецептов .

Американский замороженный картофель Фри отлично подходит для специальных рекламных акций и самое главное , потребителям это нравится и они готовы платить больше. Переработчики картофеля также предлагают покрытие картофеля тестом, которые имеют разнообразные вкусов и имеют более длительный срок хранения. Этот картофель отлично подходит для отелей , магазинов и фирм изготавливающих еду с доставкой на дом .

Чтобы узнать больше о разнообразии замороженного картофеля - нажмите на фотографии ниже .